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天天速递!吃月饼注意事项

2022-09-11 05:22:52 来源:九派健康 收藏


【资料图】

【来源:株洲日报数字版_株洲日报】

1.现吃现买

新鲜月饼圆正饱满,感观好,香味浓,味美可口。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质,不过也别放进冰箱,不然月饼皮会变硬,味道也会变差。

2.先咸后甜

如果有多种口味,应按照鲜、咸、甜、辣的顺序吃,这样有利于尝出月饼的味道。先甜后咸,咸味就会被甜味“吊”走,这与饭桌上不先吃甜品的道理异曲同工。

3.泡杯热茶

热茶一则可以止渴,二则能去除异味、解油腻、助消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。不喝茶的话白开水也好,但一定要是温热的,喝冷饮可能会导致腹泻。

4.适当吃青菜补充B族维生素

爱吃月饼,最好同时吃一些青菜。青菜中含有一些B族维生素。B族维生素是把糖、脂肪、蛋白质转化为能量的过程中不可缺少的物质。常吃甜食的人会大量消耗维生素B1,而维生素B1与包括视神经在内的多种神经健康有关,不想吃月饼吃得心情烦躁、皮肤冒油,那就预防性地补充一些。

关键词: 注意事项 不可缺少 异曲同工

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