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花胶是什么东西?花胶是智商税还是真补品?

2023-03-22 17:09:53 来源:咕噜财经 收藏

花胶是什么东西?

花胶又称为鱼胶,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。花胶中含丰富的蛋白质及多种维生素、钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,属于高蛋白低脂肪食物。花胶具有补肾益精、滋养筋脉的功效,对腰膝酸软、身体虚弱之人最适宜食用,可令人迅速消除疲劳。

花胶是智商税还是真补品?

吃花胶不是交智商税,花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

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