(资料图)
【来源:锦屏县人民政府_部门动态】
双节将至,为保障群众食品安全,营造安全放心的消费环境,按照上级文件要求,近日锦屏县人民政府组织锦屏县市场监督管理局、食安办、县卫生健康局、县疾控中心、三江镇中心卫生院等部门利用赶集日人流聚集的有利契机,开展中秋、国庆(简称“两节”)期间多种知识宣传活动。县疾控中心流行病科工作人员紧紧围绕食品安全暨野生毒蘑菇安全知识开展宣传活动。
此次宣传活动涉及单位较多,涉及知识面广,宣传内容包括:食品安全食源性疾病暨野生菌、老年人权益、“三减三健”、重点传染病、民法相关知识等。
县疾控中心流行病科一行三人主要针对食品安全食源性疾病暨野生菌相关知识开展宣传。如食用到有毒野生菌将会危害到家人及自己的生命安全。工作人员详细介绍预防野生食用菌中毒基本常识,告知不认识或是辨别不清的野生菌不要采摘和食用,过期劣质食品不要购买,一再叮嘱大家不采不食不认识的野生菌。同时也向大家介绍了野生菌中毒之后的处置方法,让群众在家门口就能了解食品安全相关知识。
活动现场,通过悬挂横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料、设立咨询台、张贴宣传海报、播放LED电子显示屏等多种方式开展宣传活动。据统计,县疾控中心共投入医务人员4名,悬挂宣传横幅2条,发放宣传资料200余份及宣传袋子150个,现场咨询100余人次。
通过此次宣传,有效地提高了群众防范和正确应对野生菌中毒事件的能力,减少野生菌中毒对公众健康的危害,切实保障了群众身体健康和生命安全,此次知识宣传及时、有效,具有较强地针对性和实用性,群众表示积极支持此类食品安全宣传形成常态化。食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,只有将食品安全法宣传好,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。
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