含碳水的食物一般都有什么?
谷薯杂豆、水果类都属于含碳水较高的食物:谷物,像吃的大米、小麦、玉米、燕麦、高粱,这些都是经常吃的所谓的主食,含碳水化合物都是比较高的,还有含碳水化合物比较高的蔬菜,像土豆、芋头、山药也可以把它直接当成主食,还有杂豆,像红豆、绿豆、豌豆、蚕豆,现在也把它归成杂粮类,都是含碳水化合物比较高的。
有一些水果像甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄,还有干果类、干豆类都是含有碳水化合物特别多的食物。
那么,一日三餐只吃碳水会胖吗?
适量食入碳水化合物不会导致发胖。事实上,人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入,同时又减少了脂肪的摄入,摄入的总热量就不会超标。如今,作为国际运动营养专业领域的一个普遍共识,许多国家均推崇运动员每餐食用不低于两种富含碳水化合物的食物。
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