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【来源:重庆綦江网】
一碗野生菌下肚,女子住进医院急诊科
路边的蘑菇千万不要采!
2022年06月28日 09:05:23 来源:本站原创 编辑:周铉 责任编辑:马小玲 作者:
重庆綦江网消息(记者 张静 马卓)野生蘑菇因其味道鲜美,备受食客追捧。日前,家住打通镇的张显莲到山里采摘了一些野生蘑菇炖汤食用,晚上便出现呕吐、腹泻、全身乏力等症状。家人连忙将她送到当地医院就诊,后因为肝功能指标异常,转到区人民医院诊治。
“经初步诊断,张显莲的症状为食用毒蘑菇导致,造成了急性肝损伤。”区人民医院急诊医学科主治医师帅毓梅介绍,经过查血等一系列检查,可以确定患者病情比较严重,好在就医及时,通过入院积极治疗,患者肝功能指标明显好转,病情得到有效控制,顺利的话本周就可以出院。
“经过这一回的事情,还真是有点后怕,以后再也不敢去采摘野生菌吃了!“张显莲说。
据悉,每年6至9月气温炎热,雨水较多,是野生蘑菇生长的旺盛期,同时也是误食毒蘑菇中毒的易发高发期。本月以来,区人民医院已经收治7例误食毒蘑菇的病患。
“误食毒蘑菇,轻则上吐下泻,重则肝肾损伤,甚至会威胁到生命安全。”帅毓梅说,毒蘑菇中毒主要是误采、误食,很多爱吃蘑菇的市民习惯根据经验去辨识,这样很容易走进误区。比如,大部分人认为颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没有毒,但其实颜色为灰色或白色的灰花纹鹅膏、致命鹅膏等野生蘑菇,都有剧毒。
帅毓梅提醒,市民如果要食用蘑菇,最好通过正规途径购买,如到大型超市、菜市场购买平菇、茶树菇、猴头菇等人工栽培的食用菌,不要购买未知菌类,更不要自行上山采摘。一旦食用野生蘑菇后出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素,并立即就医,及时治疗,确保自身安全。
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