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【来源:北青网】
据家庭医生
又到了全年最热、也是最容易生病的三伏天,更可怕的是,今年的三伏还是“加强版”的,足足有40天!
养生之道,莫先于食。三伏天,天气闷热潮湿,湿热之气笼罩,使人感到四肢困倦,萎靡不振,可多食清暑利湿的食物,比如荷叶、芹菜、茯苓,还有各种瓜类。
另外,中医也推荐大家喝三豆饮来养生,可以从现在喝到处暑~
三豆合用,清暑利湿特给力
传统三豆饮的“三豆”,指的是绿豆、黑豆、赤小豆。该药膳是从《本草纲目》记载的“扁鹊三豆饮”转化而来。
三豆中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾、补肾。
此汤中,绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消作用。
因此,三豆饮不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,一般人群经常服食适量的三豆饮,不会给脾胃功能带来不利影响。
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