【来源:云南网】
云南网讯(通讯员 罗梅)日前,昆明医科大学在呈贡校区和联大社区开展了2022年云南省社会科学普及宣传周“野生菌中毒预防”宣传活动。本次活动由昆明医科大学社科联主办,药学院承办。
活动通过野生菌知识科普讲座、问卷调查、互动游戏等形式,向广大师生和社区居民宣传普及了科学食用野生菌、有效预防食用野生菌中毒的知识。据统计,活动现场共发放宣传册和宣传折页1000多份,共有近200人参与问卷调查。
云南是全国野生菌食用中毒最高发的省份。据云南省疾病预防控制中心的统计数据显示,2021年全省因食用野生菌发生中毒事件600多起,导致2000多人中毒,20多人死亡。普及野生菌安全食用的科学知识是预防野生菌中毒最有效的手段。昆明医科大学依托药学院学科专业优势,十余年来持续开展野生菌中毒预防科普工作,与中国疾病预防控制中心合作编写了全国版与云南版野生蘑菇中毒防治手册,助力保障群众“舌尖上的安全”。
责任编辑:
赵津津
(资料图)
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