冬季养生粥有哪些?
1、桂圆山药糯米粥:顾名思义是用桂圆、山药、糯米熬制而成的粥,桂圆能起到补气血的功效,山药主要起脾胃补肾的作用,糯米有健脾暖胃的功效,冬天天气寒冷,适当喝一碗桂圆山药糯米粥,能帮助暖身养胃。
2、百合山药小米粥:中医认为百合有清心安神、理脾健胃等功效,山药有生津、脾胃补肾等功效,小米有和中益肾等功效,冬季时选择将百合、山药、小米这三种食材一起煮,食用后能起到健脾和胃、滋养强壮的作用。
3、红枣黑米粥:是以黑米粥、红枣为主要食材熬制而成的,能起到健脾暖胃、补肺滋阴、明目活血等功效,冬季适当食用红枣黑米粥,对人体健康有一定的好处。
那么,秋冬季煮什么汤比较养生?
秋冬适合煲一些滋润补养的汤,如雪梨猪肺汤、绿豆海带汤、莲藕排骨汤、山药排骨汤或者山药乌鸡汤等,具体如下:
1、雪梨猪肺汤:选择新鲜的猪肺,要切开猪肺冲洗到猪肺发白才行,要不然猪肺洗不干净,注意煮汤时候不要大火,要先下猪肺后放雪梨进去,猪肺雪梨汤适合秋天食用,减轻人的烦躁感。
2、莲藕排骨汤:可以减少秋燥秋乏,秋天是莲藕成熟的季节,在家里可以煲莲藕排骨汤,非常好喝且对身体好
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