降血糖最快的食物有什么?
燕麦、洋葱、黑木耳、魔芋、苦瓜、包菜、茼蒿、菠菜、芹菜、薏苡仁等食物都有比较好的降血糖功效。其次黑米、空心菜、绿豆、红豆、玉米、小白菜、荞麦、南瓜、冬瓜、胡萝卜、茄子、莴笋、鳝鱼、芥蓝、山药等食物也可以起到一定降血糖的功效。糖尿病患者在日常生活中需要严格控制进食量,避免食用高脂肪、高糖的食物,例如西瓜、巧克力、蜂蜜、蛋糕、果酱、面包等。其次患者也需要适量进行体育锻炼,例如慢跑、骑单车、散步等。
那么,高血糖可以吃的食物有哪些?
对于高血糖的患者来讲,其饮食应该注意。主食一般以米面为主,可以多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等。因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维。膳食纤维,具有减低血糖的作用,对控制血糖极为有利。
高血糖患者的蛋白质来源,以大豆及其豆制品为好。一方面,其所含的蛋白质量多而质好,另一方面其不含胆固醇,具有降脂的作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。也可食用含糖量少的蔬菜,由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用。还可以多吃一些新鲜的水果,其中富含的大量维生素,也有利于降低血糖。
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