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吃完柿子不能吃什么东西?柿子发涩吃了会中毒吗?

2023-01-12 16:12:05 来源:咕噜财经 收藏

吃完柿子不能吃什么东西?

柿子不宜与富含蛋白质的食物一起吃,比如虾仁、螃蟹、带鱼、三文鱼、牛奶、鸡蛋、豆浆等。因为柿子中含有大量的鞣酸,可导致蛋白质凝固沉淀,不但会降低食物的营养价值,还会增加患胃柿石的几率。其次,柿子不宜与花生酱、虾皮等高钙的食物同食。因为柿子中含有草酸,与钙质相结合可形成草酸钙。此外,柿子性寒,不宜大量同食寒凉性的食物,比如田螺、桑葚、荸荠等,以免出现腹痛、腹泻的症状。

那么,柿子发涩吃了会中毒吗?

吃涩柿子是不会引起中毒的。

有一些人群在吃了发涩的柿子后,会感觉舌头有发麻的情况,这种病不是中毒反应,而是因为色柿子还没有成熟,所以含有很多的鞣酸,具有非常强的收敛性,能够刺激口腔内的触觉神经末梢发生兴奋,所以会感觉到有涩的感觉,这种并不属于中毒。

如果在吃了涩柿子后,有舌头发麻的情况,可以多漱口或刷牙去除不适症状,后续不要再吃没有熟透发涩的柿子,防止出现肠胃不适的情况。

关键词: 吃完柿子不能吃什么东西 腹痛腹泻 食物中毒 食物营养价值

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