低糖食品有哪些?
1、蔬菜类:蔬菜里面低糖的的食物有很多,比如生菜、韭菜、黄瓜、小红萝卜、西葫芦、茴香、窝笋、鲜蘑菇、紫菜、南瓜、芹菜、大白菜、冬瓜、辣椒等。
2、谷物类:谷类的低糖食物有小麦、黑米粥、黑麦、麦麸、燕麦、大麦、全麦粉等。
3、水果类:低糖的水果有苹果、火龙果、柚子、樱桃、橙子、香蕉、梨等,这类水果每100克还能提供20-40千卡的能量,含糖量少还能饱腹。
4、乳制品类:低糖的乳制品也是很多的,像牛奶、低脂牛奶、酸奶、老年奶粉、全脂牛奶、降糖牛奶、酸乳酪等。
那么,代替米饭的低糖主食有什么?
1、燕麦。它属于粗粮食物且低糖,可以有效避免摄入太多的热量。
2、紫薯。它的含淀粉量多,但其升糖指数比较低。
3、糙米。它是典型的粗粮食品,而糙米的营养更丰富。
4、玉米。它是一种典型的低糖食物,含有钙、磷、铁等营养成分。
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