天天看热讯：毒蘑菇又来了！千万要记住：不摘！不吃！不买！不卖！

2022-07-16 22:26:54 来源：九派健康收藏

【来源：健康兴安盟】

随着夏季气温的增高，雨水增多

(资料图)

野生蘑菇也进入到了生长旺季

很多人都觉得野生蘑菇味道鲜美

便擅自采摘或购买食用

不行！不行！不行！

重要的事情说三遍！

近年来，毒蘑菇中毒事件时有发生，我国多个区域蘑菇中毒发病明显增加。进食毒蘑菇后可能会出现强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，也可能出现幻听幻视等神经性中毒症状，还可导致肝肾损伤，甚至是直接死亡。

毒蘑菇毒性非常强

一般的烹调方式不能破坏其毒素的化学性质

食用后，发病急，死亡率高！

辨别毒蘑菇有秘籍？都是坑

对于毒蘑菇，部分人依赖于民间的方法来鉴别，这其中存在着很大误区，例如：鲜艳的蘑菇有毒，颜色暗淡的蘑菇没有毒。这种想法是错误的，根据颜色不能简单判定蘑菇是否有毒，如褶孔牛肝菌是颜色鲜艳的食用菌，而灰白色的灰花纹鹅膏菌则是剧毒蘑菇。

目前最有效的毒蘑菇鉴别方法是形态学鉴别，我们可以通过了解地区常见的毒蘑菇种类来提高我们分辨毒蘑菇的能力。

快跟小编一起认识一下！

总归一句话

不采摘！不买卖！不食用！

划重点！

如果生活中真的误食毒蘑菇

身体出现中毒反应

要如何应对？

↓↓↓

还是那句话

野生蘑菇

不摘、不吃、不买，不卖

来源：央视新闻、科普中国、健康贵州

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