【来源:厦门日报】
苏打水是碱性的,而痛风是因高尿酸引起的,酸碱中和,所以苏打水能防痛风?近日,网上流行“喝苏打水能防痛风”的偏方,但实际上,并非所有的高尿酸血症都会引起痛风,也并非所有的高尿酸血症都需要碱化尿液。如果盲目摄入大量苏打水,可能会对身体造成不必要的负担,甚至还会增加痛风发生几率,或加剧痛风患者的病情。昨日,记者走访厦门弘爱医院与厦门市中医院,请医生为市民释疑解惑。
【误区】喝苏打水能碱化尿液?
厦门弘爱医院内分泌科副主任医师田建卿说,这种网红偏方可能是源自一些高尿酸血症病人需服用碳酸氢钠(小苏打)来碱化尿液。但实际上,并非所有的高尿酸血症患者,都需要碱化尿液。“过去在临床上,医生会根据患者的尿液检查结果来判断是否用药,尿液的PH值小于6.2,才会采取碱化尿液的方式来辅助治疗。”田建卿介绍说,但这种疗法因效果有限,已较少使用了。针对尿酸性结石患者,碱化尿液有一定的意义,但药物更偏向选择枸橼酸氢钾钠颗粒,而不是碳酸氢钠。
况且,高尿酸并不一定会引发痛风。田建卿表示,痛风患者的比例要明显低于高尿酸血症患者的比例。痛风还会受到遗传等因素的影响。
【警惕】乱喝可能加重病情
记者采访的两位医生均提出:乱喝苏打水反而有可能会加重痛风病情,或加剧痛风发作的可能。
厦门市中医院风湿科医生张倩表示,医用碳酸氢钠,与饮料中的苏打水有着很大区别。饮料中的苏打水碱性含量远小于医用碳酸氢钠。市面上的苏打水为增加口感,通常会放甜味剂或者果糖添加剂,摄入过多反而增加高尿酸风险。有些气泡苏打水属于碳酸饮料,饮用后机体中的腺苷二磷酸、次黄嘌呤核苷酸增加,导致尿酸生成增多,也会增加痛风发作的风险。
田建卿特别提醒,目前有研究结果表明,有些代糖会增加肿瘤风险,扰乱肠道菌群,一定程度上会增加食欲加重肥胖可能,大量饮用含有代糖的苏打水,会对健康带来潜在的危害。
【建议】对症下药 合理饮食
田建卿说,痛风是人体的一种预警机制,可能是高血压、心脏病等疾病的一种先期表现。因此,患痛风应及时就医,对症用药,而不是依赖网红偏方。
对于肥胖引起的痛风,患者要先积极减重;有家族遗传病史的,就要注重饮食控制,比如减少摄入嘌呤含量较高的海鲜、肉汤、动物内脏、饮料、酒类等。
张倩表示,从中医角度解释,高尿酸血症可能是由脾虚导致的水湿积滞。对此,可多食用一些健脾祛湿的食物,如薏仁、茯苓、山药等。脾胃正常的还可以尝试采用玉米须、车前草等煮水来喝。尿PH值小于6.2的痛风或高尿酸血症患者,也可在生活中多选择面食等碱性食物,当然适量即可。
(厦门日报记者 房舒 实习生 王伊朵 通讯员 毛灵智 李琪彬)
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