一碗米饭的热量有多少？米饭的热量主要来源于什么？

2022-05-07 15:08:50 来源：大众养生网收藏

一碗白米饭的热量是可以达到232大卡的，对于我们减肥是没有影响的，我们不需要刻意的不吃米饭，可以少吃，保证身体每天所需的最低热量。米饭的热量主要来源于淀粉的水解，如果吃太多米饭，那么是很容易会引起肥胖的，然而，大家想要减肥可以通过运动的方法以及控制自己的饮食问题。

一碗米饭约232大卡热量。

由于各家用的大米品种不尽相同，米粒涨发情况不同，偏爱吃米饭的软硬不同，所以加的水多少不同，因此用蒸好的米饭称重来计算热量是不太准，或不太有普遍意义的，用生米计算才相对准确。

很多营养食谱里介绍一碗白米饭的热量是300千卡，《中国食物成分表》(2009版)中100克(二两)蒸米饭的平均热量是116千卡。

米饭1碗(瓷碗)大约200克。食物包装上标500kj，但这是能量,要换算成卡路里,所以要除以4.184，即500/4.184=119.5大卡,这就是它的卡路里。

1千卡=1大卡=1卡,=4.184焦耳

千卡=卡=大卡

1千卡=1000卡

千焦是能量单位,卡是热量单位,所以要换算:

1千卡/1大卡/1卡=4.184千焦(kJ)

比如,食物包装上标500kj(这是能量,要换算成卡路里,所以要除以4.184,=119.5大卡,这就是它的卡路里)

食物包装上标的是能量单位,(如果后面是kj),那就都要除以4.184,

如果后面是kcal,那就不需要除以4.184了,因为这已经是卡路里的单位

米饭1碗(瓷碗)(200克)232大卡(一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡)

米饭1盒(快餐饭盒)(300克,满满一盒，与餐盒高度齐平,压的紧紧的348卡)

米饭的营养素含量(每100克):热量(大卡)116.00碳水化合物(克)25.90

脂肪(克)0.30蛋白质(克)2.60

100克米饭约满满3汤勺(吃混沌的白陶瓷汤勺),下面有图(盘子重量已去)

所以,家里的碗一碗饭约232大卡(最多),中午和晚上各1碗饭才400多大卡,再加吃的菜,中午和晚上总共1000大卡多点,加上早上早点的热量,白天再吃点水果,达到1500大卡左右是正常,也是肯定的(减肥这样吃也不会胖,只要你多运动了!)

人正常吃饭每天需要的热量女性1700大卡左右男性最少2000大卡左右

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