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【环球速看料】水果煮热能去其寒性?误解!医生社区义诊给奶奶们上“科普课”

2023-03-04 14:38:24 来源:九派健康 收藏

【来源:长江日报-长江网】

长江日报大武汉客户端3月4日讯 3日,“中医药健康江城行——健康惠民公益义诊”活动走进武汉市沌阳街道金色港湾社区。“水果煮熟再吃,能去掉寒性”?面对居民的误解,医生忙上“科普课”:煮水果并不能去除寒性,关键是选对水果品种。


(资料图片仅供参考)

义诊现场。

72岁的陈奶奶就住在金色港湾社区,3日,得知社区与武汉市中医医院(汉阳四新院区)、长江日报报业集团好医网联办健康义诊,连忙赶来参加。陈奶奶告诉在现场义诊的肾内科医生王珍,自己近些年体质很“虚”,平时生活方面特别注意,就连吃水果都是煮热了再吃。

“用水煮过的苹果,你想,这能好吃吗?但是我怕水果太‘寒’,越吃身体越虚,只好把水果都煮熟了再吃,不方便煮的水果就用开水泡了吃。”陈奶奶无奈地说。她的话引起好几位邻居的共鸣:“我们也是这样,想吃水果就要先加热,麻烦!”

王珍忙大声解释,没必要将水果加热后再食用。因为,民间认为水果性寒,其实“寒”并非是说水果温度低,而是指的水果性质寒凉。加热只能改变水果的温度,不能改变水果的性质,体质偏寒的人大量食用寒性水果,即使经过加热,也会对健康产生影响。

因此,体质偏寒的老年人在吃水果时,应当重视的是选对水果品种,尽量避开水分多、糖分多的水果,比如西瓜、哈密瓜等;脾胃虚弱的老年人最好不要吃反季节水果,比如在冬春季节吃芒果、菠萝等。在冬春季节里含糖量较低的水果,她推荐苹果、橙子、蓝莓和草莓等。

义诊现场。

来参加义诊的骨伤科医生奚海翔也被不少居民“打围”,他干脆走出咨询台,站到居民身边为大家做诊疗。冬季衣服穿着较厚、活动量减少,到了春季,不少人被颈椎病、肩周炎困扰。奚海翔带着几位居民做起“康复操”:“平时可以在家练练,能舒缓肌肉经络,缓解疼痛。”居民纷纷表示“学到了”。

据介绍,本次义诊为武汉市中医医院、长江日报报业集团好医网联办的“中医药健康江城行——健康惠民公益义诊”活动之一,本次活动与沌阳街金色港湾社区、九如城居家养老服务中心共同组织开展,将优质中医药健康服务送到居民家门口。当天,活动现场还为居民提供免费理发、缝补衣物等公益服务,得到现场居民点赞。(长江日报记者王春岚 谢俊杰 通讯员熊丹)

【编辑:余丽娜】

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