吃太咸的食物容易患老年痴呆吗?
吃太咸的食物可能会在一定程度上加重患老年痴呆的风险。因为长期吃太咸的食物会导致高血压心脑血管疾病的发生,而心脑血管疾病又是导致老年痴呆的高危因素,所以长期吃太咸的食物也会在某种程度上增加老年痴呆的风险。如果摄入过多的盐分,也会增加肾脏和血管的负担,引发肾脏疾病和高血压,对于身体健康是很不利的。
健康的饮食习惯应该是每天吃盐不超过6克,最好控制在5克左右。如果在日常饮食方面,尽量以清淡易消化的食物为主,多吃富含维生素和蛋白质的食物,减少盐分的摄入。
那么,老年痴呆症吃什么食物?
1、脂肪酸类食物:老年痴呆的患者可以适量食用富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼脑子,或者花生油、大豆油、核桃油等,可以促进脑细胞活跃,改善老年痴呆患者的脑功能减退症状;
2、氨基酸类食物:脑细胞的基本物质基础就是氨基酸,平时食用的食物中包含氨基酸的成分主要为优质蛋白,包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡鸭肉等。根据患者的身体需要选用合适、适量的优质蛋白质,能够为老年痴呆患者提供脑细胞氨基酸的供应;
3、维生素类食物:患者可以食用新鲜的水果、如苹果、香蕉、葡萄,以及富含维生素C、维生素B族的水果、蔬菜,如胡萝卜、橙子等,可以促进患者大脑神经以及髓鞘的功能修复,促进神经递质和神经突出形成连接,从而改善老年痴呆患者大脑的功能;
4、矿物质类食物:老年痴呆症患者可以食用矿物质食物,包括果仁、杏仁、花生、瓜子等干果。食物中富含矿物质和不饱和脂肪酸以及维生素,可以补充患者部分大脑的营养成分,从而促进大脑功能的恢复.
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