血糖高主食吃什么最好？十种最佳降糖食物有哪些？

2022-11-10 16:28:57 来源：咕噜财经收藏

血糖高主食吃什么最好?

高血糖的患者可以选择荞麦面、玉米、小米、燕麦、麦麸等主食。

1.荞麦面：是指通过荞麦加工制作而成面粉，有很高的营养价值，有身体所需要的氨基酸，可以补充机体所需要营养，脂肪含量是比较低的，含有油酸，在身体当中合成花生四烯酸，降低体内血脂，防止高血糖的发生和加重。

2.玉米：玉米当中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，玉米胚芽当中维生素E含量是比较丰富的，能够降低血液当中的固醇，避免在血管壁沉积，糖分是比较低的，粗纤维也很丰富，可以促进餐后血糖的降低，是高血糖患者可以摄入的主食。

3.小米：营养是比较丰富的，有身体所需要的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和碳水化合物，也有锌镁硒等，是高钾的一种食物，可以降低体内血糖的水平，也能够降压利尿。

那么，十种最佳降糖食物有哪些?

1、燕麦：燕麦是有降糖的作用的，燕麦还可以降低人体中的胆固醇，经常使用可以起到预防心脑血管疾病的作用。

2、南瓜：南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

3、洋葱：洋葱能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

4、大蒜：因为大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，因此可以有效预防和治疗糖尿病。

5、黑木耳：黑木耳多糖是黑木耳主要化学成分之一，它含有一种水溶性的腺苷类物质，具有抑制血小板聚集，可以降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，提高高密度脂蛋白含量，达到抗血栓、降血脂、防止动脉硬化的作用;黑木耳多糖还可以减轻一些化学物质对胰岛B细胞的损伤或改善受损细胞的功能，从而达到降血糖的效果。

6、魔芋：魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。

7、苦瓜：苦瓜含有降血压、血糖成分，苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用。

8、黄鳝：黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质有显著的降血糖和调节血糖浓度的生理机能，且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。

9、黑芝麻：黑芝麻含有丰厚的微量元素铁、锌、钒，还含有一定的钙。从中医角度来讲，有补肾的功用，十分合适糖尿病患者食用。

10、黄瓜：黄瓜是一种被人们广泛食用的蔬菜。因为黄瓜含有的糖分相当低，所以它甚至被糖尿病病人作为一种代食品来食用。它能起到很好的降血糖作用。是一种很有效的降血糖的食物。

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