世界热文：中方县卫生健康局开展“喜迎二十大重阳敬老”活动

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世界热文：中方县卫生健康局开展“喜迎二十大重阳敬老”活动

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每日焦点！包粽子要放碱吗?包粽子要放多少碱?

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自己包的话，还真没有听说要放碱的。1、如果是方便煮，可以在泡的时候加一些碱。2、量的话，一小匙就可以了；之后再包粽子。3、包好后，...[ 查看全文 ]

全球快资讯丨包粽子放碱有什么作用?

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包粽子放碱的作用如下：1、放食用碱能让粘度增大,吃起来粘粘的，放碱也是为了缩短粽子的蒸煮时间，使糯米更软滑,色泽更金黄，不过,糯米先浸泡[ 查看全文 ]

热头条丨包粽碱水哪种好?

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粽子放硼砂是因为硼砂具有防腐、增加弹性和膨胀等作用，可以让它吃起来更有嚼劲，但是它是一种有毒物质，会对健康造成不利影响，所以不...[ 查看全文 ]

微头条丨为什么包粽子要放碱砂?

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包粽子放碱是碱水粽的做法，一般的粽子不用加碱。包粽子放碱有2个原因，第一个原因就是增加粽子的黏性，也就是说，让煮出来的粽子吃起来...[ 查看全文 ]

环球热消息：糯米要食用碱一起泡多长时间?

标签：全国各地,多长时间,就可以了

糯米要食用碱一起泡半小时就可以了。糯米又叫江米，中国糯米之乡即位于四川省达州市。为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、...[ 查看全文 ]

每日热文：医药高新区（高港区）5个现代服务业项目获省专项资...

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