近日春雨绵绵,天气在阴、雨、晴之间来回变化,夹带春风,空气湿度大,日常要注意防潮的同时,也要注意祛除身体的湿气。
1.保持身体干爽 远离各种霉菌
在潮湿的情况下,湿气和各种毒菌更易通过各种途径潜入人体内,引起呼吸道疾病、胃肠道疾病、皮肤病、妇科疾病等。而祛湿自然也成了这一特殊时节预防疾病的重点。
在祛湿方面,专家称,最基本也最重要的一点就是要尽量保持身体的干爽,老年人和小孩要特别小心别被雨淋,若淋了雨要尽快擦干身体,换身干衣服,并可适当喝点姜汤。
这种天气里,不够干爽的衣服穿在身上久了也会有湿气侵入躯体,建议洗澡前可用吹风筒先把衣物风干,有条件的家庭还可买个烘干机。睡觉前也要检查被窝,如果太阴湿,对有风湿病的人会很不利,必要时风筒和电热毯都能派上用场。
人体的脚底和私密部位如果防潮不力,最容易成为各种霉菌滋长的温床。温暖潮湿的环境有利于霉菌的生长繁殖,特别是原来在人体皮肤上处于“休眠”状态的霉菌会“死灰复燃”,在脚趾等部位蔓延,引起皮肤癣病。如不及时治疗还会向身体其他部位传染,甚至在人体内生长繁殖,引起各种炎症。
2.中老年人和小孩易受湿邪侵袭
广东省名中医、广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任刘凤斌教授介绍,“最近,在医院接诊的病人中,感到困倦、食欲差等症状的患者增加不少,而其中40岁以上的病人占了多数。”刘凤斌说,湿为阴邪,容易损伤人体的阳气,中老年人和小孩抵抗力差,更易受湿邪侵袭,对他们尤要密切关注、重点保护。
统计表明,环境相对湿度大于60%霉菌即可生长,湿度大于85%以上是霉菌的高发环境。广东现在正处于每年的流感高发期,潮湿天气病毒、细菌容易滋生蔓延,应避免到人群聚集或潮湿不通风的环境中。婴幼儿皮肤娇嫩,不干爽的衣物用品容易引发皮肤疾病,要注意除菌保暖。
另外,阴雨天,风湿性关节炎患者可以说是日子最难过的人群之一,每当阴雨将至,他们可以提前感应,特别是腰背劳损、扭伤、骨折和手术切口等部位及邻近关节更易受湿邪侵袭引起疼痛。这类病人除坚持锻炼身体增强体质以外,还应时常注意气象台的天气预报,以便在天气发生变化之前就做好患病关节部位的保暖防潮措施。
3.湿重的食物应少吃
专家指出,目前的天气,应避免进食煎炒油炸和湿气的食物和水果,如炸花生、烧鹅、烧乳猪、香蕉、芭蕉、大白菜(寒湿)、芒果等一类食物。
若出现了寒湿,表现出疲倦乏力、口淡不欲饮、头昏欲寐、大便稀溏、恶寒怕冷等,在煲汤或炒菜时可以加一些生姜、佩兰、苏叶、荆芥、陈皮、砂仁等芳香化湿的药物。
若表现出肢体困倦乏力,口苦烦躁,眼睛粘滞模糊等湿热的情况,在煲汤时,可加一些绵茵陈、土茯苓、崩大碗、鸡骨草等清热利湿的药物。注意在用清热利湿药物煲汤时,适当加一些理气药如佛手、陈皮、砂仁等会起到事半功倍的效果。同时,有所侧重地多食一些祛湿食品,也有助于安然度过这一时期。据介绍,祛湿的代表食品有:
薏米:利湿健脾。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。
白扁豆:健脾养胃祛湿。对于脾胃虚弱或大病初愈者,尤为合适,可与淮山药同煮。
黑豆:利湿解毒消肿。适合水湿热毒,头脸四肢浮肿的人士。可用黑豆煲汤或煲水代茶。
赤小豆:性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。可用赤小豆、桑白皮加水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。
玉米:性味甘平,健脾开胃,利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。
洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。
在最常用的春季祛湿食疗方中,薏米和赤小豆是比较“出众”的“主角”,下面介绍两款简单的薏米食用法——
淮山芡实薏米汤
材料:淮山15克,芡实15克,炒薏米15克,炒白扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
做法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。白扁豆、薏米不放油用小火炒至微黄(若买到炒制过的白扁豆和薏米则不用再炒),猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
赤小豆煲鸡
材料:赤小豆90克,母鸡1只。
做法:母鸡处理干净,将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量的食盐及调味品,食肉喝汤。
功效:补中益气、健脾利湿、利尿消肿的功效,对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部有重坠不适感等症状有效。
来源:健康广东
【来源:汕头市卫生健康局_工作动态】
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