1、一、橙子的功效和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。
2、有和中开胃,降逆止呕之功。
3、善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
(资料图片仅供参考)
4、2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
5、3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。
6、4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。
7、使菜肴更加可口适中,味香鲜美。
8、5、鉴别应用, 橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。
9、而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。
10、二、橙子的营养价值橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
11、2、橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外,从而降低患心脏病的可能。
12、3、橙子含有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶。
13、4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
14、5、橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
15、拓展资料:橙子搭配下列食物更有营养:橙子+蛋黄酱橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配,有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。
16、2、橙子+橘子橘子中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C的吸收,增强免疫力,预防感冒。
17、3、橙子+奶油橙子富含膳食纤维,奶油含高胆固醇。
18、同食,可降低人体对胆固醇的吸收。
19、参考资料来源:人民网-食品频道:橙子的营养价值与作用 介绍三道橙子食谱参考资料来源:人民网-多吃橙子可治疗便秘 橙子的营养价值与功效。
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