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这“鸭血包”外面吃不着!在家复刻,绵软香醇吃上瘾!


【资料图】

爱吃巧克力的朋友们,一定不能错过今天这个——生巧牛乳包。 没错,它就是前段时间超级火的生巧“鸭血”面包,配方被我鼓捣出来啦! 松松软软的面包中间夹着长条生巧,看上去真的很“鸭血”,微苦的生巧在舌尖上绽放着浓郁可可香,巧克力星人满足到暴风哭泣。

生巧的做法蛮简单的,直接将巧克力和其他食材一起加热混匀就成,我个人比较喜欢有酒味的,所以加了一丢丢朗姆酒。 朗姆的风味渗进醇香的生巧里,香味变得愈发馥郁,抿上一口,直叫人欲罢不能。 面包部分大家可以注意下卷起手法,以后做无馅的排包都可以用上,出来的形状很是规整。 面包由内而外散发着怡人麦香,搭配着奶油还有生巧,柔软和丝滑的口感配合得无敌好;要是有耐心再冷藏一会,吃起来就很有冰面包的感觉哦~ 步骤在第5—8张图啦,大家记得滑动查看,要是没看懂,也可以扫最后一张图上的二维码,有视频哈。

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