夏至午之半,
一阴已复生。
(资料图)
暑湿交蒸怎么办?
别再让你的血糖坐“过山车”啦!
夏至是一年里白天最长的一天,阳气达到了最盛。此时,暑湿交蒸,糖尿病的朋友很容易出现血糖波动,甚至血压、血脂和尿酸都会随之升高,所以,饮食上要注意解暑和清热祛湿。
本期推荐官
广州中医药大学第一附属医院内分泌科的刘树林主任中医师,向大家推荐一款降糖效果很好的海带瓜苓瘦肉汤。
海带利湿化痰散结;苦瓜清热解暑,有降糖作用;土茯苓解毒除湿;荷叶清热解暑。
获取降糖汤方
手把手教你
做出夏至降糖茶方
【食材准备】
海带100克,苦瓜150克,土茯苓100克,瘦肉100克,鲜荷叶2片,生姜3片,盐适量。
海带、苦瓜、土茯苓、荷叶洗净,瘦肉切块焯去血沫。所有食材放入砂锅中,大火煮开,小火炖1-2小时,加盐调味即可。
食令点评官
强力推荐
本期的食令推荐官,广州中医药大学第一附属医院内分泌科的刘敏教授告诉大家,夏至的阳气最旺盛,空气潮湿闷热,岭南地区就像个“高温桑拿”地带,天气也逐渐变得酷热。
这个时候,糖友们的血糖也会由于闷热的气候以及运动的减少,而出现波动。
这款海带瓜苓瘦肉汤无异于酷热之中的一阵清爽凉风。
为什么呢?海带长于海底,得海水阴寒之气,清凉解暑、利尿消肿。
土茯苓能解毒除湿,通利关节;
加上苦瓜以苦制甘,是炎炎夏季中既能解暑消食、清利湿热,又能帮助降糖的最佳选择。
来源:经视健康家
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