斑兰产业擘画斑斓前景

2023-08-15 04:33:00 来源：人民网－人民日报海外版收藏

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王有平在查看斑兰叶长势。
凌楠摄

走进海南省万宁市南桥镇桥北村，斑兰的清香扑鼻而来，一些村民正将刚收割的新鲜斑兰叶送往收购点。

斑兰叶，又名斑斓叶、香露兜。20世纪50年代，华侨由印度尼西亚引进斑兰叶并在海南试种成功。目前，斑兰叶已经成为海南本地的特色植物和特色餐饮文化的一部分。

王有平是桥北村第一个种植斑兰叶的村民。2019年，当时还是贫困户的王有平在万宁市政府的资助下，在自家槟榔园地里种植了5亩斑兰叶，当年收益就达到3万多元。近年来，他将斑兰种植规模扩大到30多亩，一年收益高达15万元。

短短几年时间，王有平收入增加了，家里盖起了花园小楼房，生活条件得到改善。他也从贫困户变成致富带头人，带动大量村民一起种植斑兰叶。如今，桥北村共种植斑兰叶2200亩，亩产年纯收益在5000至10000元。一片片斑兰叶为乡村发展注入了新动能。

作为一种特色香料作物，斑兰叶产品种类多，种植的技术门槛低、劳动投入少、适合林下发展。基于这些优势，斑兰叶成为海南林下种植的优势作物，也是村民增收的新选择。万宁市政府出台林下套种补贴政策，鼓励村民在林下套种斑兰叶、咖啡等作物。

近年来，海南省市场监督管理局发布了《斑兰叶（香露兜）种苗》《斑兰叶（香露兜）种苗繁育技术规程》和《林下间作斑兰叶（香露兜）技术规程》，海南省卫生健康委员会发布了《海南省食品安全地方标准香露兜叶（粉）》，为斑兰叶产业化、市场化、品牌化高质量发展提供有利条件。

万宁市南桥镇党委书记蔡子劲介绍，该镇斑兰叶种植面积约4000亩，明年将达到1万亩。作为新兴产业，斑兰叶广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业，经济价值高，市场前景广。目前，海南全省共有9家斑兰叶加工厂，万宁有4家。

蔡子劲介绍，万宁已有支撑斑兰产业发展的技术储备。近年来，科研机构、高校、企业等相关单位围绕斑兰叶产业发展需求，开展全产业链科技攻关，选育出具有香气浓、抗性强、产量高等特点的优良无性系“粽香斑兰”，已在万宁南桥等地试点推广；攻克了“斑兰叶高通量种苗繁育技术”“斑兰叶制品及其制备方法”等种苗繁育及产品加工关键技术，研发林下复合栽培斑兰叶高效种植模式，开发出“冻干斑兰粉”“斑兰酊剂”“斑兰冰淇淋”等系列产品。

根据《万宁市斑兰叶产业发展规划（2023—2025年）》，到2025年，该市要建成全国最大的斑兰叶培育基地，年产组培苗1000万株，建成全国最大的斑兰叶种植示范基地，种植规模达到约2万亩，建成全国最大的斑兰叶产品加工集群基地，年加工斑兰叶冻干粉约0.46万吨。

（来源：中新网）

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