同宗同源双城地名故事⑥：水头

读创/深圳商报记者 张妍 通讯员 黄海旋 薛丽珠 李添奎

水是生命之源。古代人在建造规划之时已提前把用水问题想到了，通常将居所选在距离水源非常近的地方，人逐水而居，村依水而建。

(资料图)

深港两地均不乏与水相关的地名，其中包括了“水头”。深圳市大鹏新区大鹏办事处水头社区地处大鹏半岛中部，毗邻龙岐湾，是王母河的入海口；而香港元朗锦田水头村则地处新界西北部，位于锦田河流域。

深圳市大鹏新区大鹏办事处水头社区王母河畔（林宏松 拍摄）

香港元朗水头村与水尾村路牌，两条村村名均来源于锦田河（叶韵瑜 拍摄）

王母河与锦田河，正是深圳市大鹏新区与香港元朗“水头”地名的起源，也是滋养着河流流域居民的“母亲河”。

花开两朵，各表一枝。王母河，总长9.2千米，是大鹏半岛最大直接入海河流，属大亚湾水系，发源于深圳第五高峰排牙山求水岭，一路向东南流淌。王母河是大鹏的母亲河，孕育出无数秉承着“担道义、忧天下”精神的大鹏儿女。而水头村，是王母河流域建立相对较晚的村庄，史料记载建于清朝。

深圳市大鹏新区大鹏办事处水头社区鸟瞰（林宏松 拍摄）

“小时候，村子紧邻沙滩，还有大片的湿地。”大鹏水头的港籍乡亲张金福回忆到，自己小时候最爱在红树林间玩耍，后来因为建盐场，湿地被填平了。沧海桑田间，张金福也逐渐长大。70年代末，张金福不满足于以耕作为主的生活，南下香港谋生。

当时已年近而立的他，到香港的第一份工是在面包房做学徒，说是学徒其实也是杂工，什么都要做，吃住都在店铺。“这份工我只做了一个星期，因为捱唔住！”张金福说，老板是潮州人，一日三餐都喝粥，而他要干的都是力气活，光靠喝粥根本填不饱肚子。后来，他又转行做汽修、餐饮、建筑……餐饮应该是干得最长的工种，因为包吃包住，能让他省下更多的钱，带回大鹏水头老家。

“那时，我真的好悭（粤语，节省之意），在香港从来不到处去，每个月最大的花销就是回乡看望家里人。”因为大鹏水头还有着他的父母、妻子、两个孩子。妻子一个人要照顾四位老少，已是相当艰难，自己能省多一点带回去，他们的日子就好过一点。

张金福一个月只有3天假期都留给了家人。无奈当时回乡之路迢迢，基本上有两个白天花在了路上，“我通常一早从香港出发，过了罗湖关，赶去东门搭下午2点入大鹏的巴士，到家也是傍晚了。”张金福感叹，现在两小时不到，他已从大鹏水头抵达香港，交通与通关的速度不可同日而语。

张金福一直没有申请妻儿到港，“香港生活压力大，加上孩子们逐渐长大，留在深圳发展更好。”20年前，他退休返乡定居，如今早已是儿孙满堂，安坐家中享受天伦之乐。

深圳市大鹏新区大鹏办事处水头村牌坊（王金祥 拍摄）

同样是年近而立到港谋生的陈文广，则选择了到港后不久便申请妻儿过去。“一下子多了三口人，生活压力大了很多。”他说，当时两个孩子只有10岁和6岁，夫妻俩一人打一份工，还要照顾孩子。幸好艰辛已经过去了，夫妻俩近年选择两边轮流居住，“深港两地住得久了，两边都是家”。

在陈文广的印象中，大鹏水头人头脑灵活，六七十年代，除了农耕外，已有开辟不少副业。当时，村里有间砖瓦寮，专门做砖瓦，给人起屋用。还有一家米粉加工厂，“整个大鹏只有两家米粉厂，所以这里的米粉厂生意很好，卖到整个大鹏镇。”陈文广说，记得米粉一斤卖一毛多，那时的人买回来加入猪肉、鱿鱼炒香，拿来当菜配饭吃。

深圳市大鹏新区大鹏办事处水头社区王母河碧道（林宏松 拍摄）

生活越过越好，现在米粉早已不再是一道菜，大鹏水头人的头脑灵活却没有变。因为近海，渔民多，大鹏水头人在上世纪90年代末开辟出前“市”后店的模式，在海鲜市场买好海鲜再到餐厅加工，这种方式让游客既能尝鲜，又觉得价格划算，逐渐发展到成行成市，衍生出一条“水头海鲜街”。尽管多年过去了，大鹏水头海鲜街仍是不少游客到大鹏半岛品尝海鲜的优选。

香港元朗锦田村庄众多（叶韵瑜 拍摄）

锦田河发源于香港大帽山，是香港发源地第二高的河流，蜿蜒向北，流入后海湾。锦田水头村与邻近水尾村同样因为靠近锦田河而得名。“我经常会去香港锦田水头村行山，帮衬那里的村民买茶果、黄皮叶和凉茶。”大鹏水头的港籍乡亲陈惜芳说，锦田水头村村民很勤劳，手也很巧。

陈惜芳搬到元朗住已有40多年。“我到香港刚好50年。”她与香港的半世纪缘分源于上世纪70年代初，当时的她青春靓丽，尽管只有1米6高，但身材比例非常好，还曾做过一年多的模特。在一次闺蜜的婚礼上，当伴娘的她被一位长辈看中了，“我介绍我侄子给你认识”。见面后，她才发现这位长辈的侄子也来自深圳大鹏，是大鹏大坑村人。

他乡遇同乡本来已经很难得，陈惜芳表示，自己更看重先生的人品，不打麻将、不赌钱，没有不良嗜好。两个年轻人谈了没多久便决定结婚，陈惜芳便跟随丈夫定居元朗。在元朗生活，她做起了美容生意，也兼职做地产经纪，常带客人到锦田水头村看房，“这个地方也叫水头，跟我长大的地方一样，我觉得很有意思”。

香港元朗水头村二帝书院（叶韵瑜 拍摄）

香港锦田水头村是一个历史悠久的村庄。这里的原居民是客家人，其中的邓姓更是整个锦田的望族。邓姓崇文尚武，在水头村建立了一所长春园与二帝书院，都是旧时教书育人的场所。长春园为村内儿童提供武科训练，让其能顺利通过武举考试，此处也是当时整个锦田地区唯一教授武术的地方。而二帝书院建于清道光年间，是一所供奉文昌和关帝的教学场所，培养出了一代又一代莘莘学子，现被香港古物古迹办事处列作香港法定古迹之一。

香港元朗水头村长春园（叶韵瑜 拍摄）

“在元朗住久了，很喜欢这里的自然环境和历史人文，还有浓浓的人情味。”陈惜芳说，十多年前开始，也有不少年轻人开始搬入元朗，他们之所以选择锦田水头村这里的村屋，因为他们喜欢养猫养狗，村屋相对自由，户外也很宽敞，方便遛狗。“因为原来越来越多人搬进来，一层700英尺的村屋月租已从十几年前的五六千元升至现在的1万2左右，翻了一倍。”

“敢消费”“愿消费”的当代年轻人不仅拉动了元朗村屋综合消费，也成为大鹏新区建设世界级滨海生态旅游度假区所瞄准的主力人群。结合《深圳市旅游业发展“十四五”规划》，大鹏新区提出要在环龙岐湾片区打造成大鹏半岛“中央旅游区”，“十四五”期间初步建成世界级旅游目的地——深圳龙岐国际度假湾。

临近环龙岐湾片区的大鹏水头也面临着新的发展机遇。

审读：汪蓓 蒋祝璇

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