每个省份都有自己的特产,四川的特产就有很多,而它盛产好酒,这是人人皆知的事,四川的好酒更是数不胜数。四川有着4000多年的酿酒史,酿酒之术也是精妙绝伦的。在四川酿造的酒走出去都是十分出名的,不少爱酒的人喝来喝去都是四川产出的酒。四川的酒吸引了全国各地的爱酒之人,不少人来四川旅游的原因都是想尝尝四川产出的原滋原味的好酒。
四川的产出的好酒还给四川的经济贡献了一大部分的力量,积极的带动了该省经济的增长。白酒在该省的存在感极高,不仅是它创造出来的经济价值。它在四川人的日常生活上也是十分常见,四川人爱酒也是人人皆知的,餐前饭后人们都有喝上两口的习惯。从出门在外谈工作的人,到家中小聚的人,遇上了都喜欢喝点小酒,这些在四川都是十分常见的。
(相关资料图)
但是不少人发现,现在人们也慢慢开始了解外省的酒,超市商店的酒柜也开始出现越来越多的新面孔酒种,在酒桌上也开始出现越来越多的外省的酒,这还真是个奇怪的现象。但是四川人对品酒的造诣还是很高的,所以不妨让我们来看看这能够吸引四川人的外省酒是什么酒,它们又有什么优点呢?
古井贡酒
这酒名听起来就十分有古色古香,带有一份国风韵味。这酒产自毫州,也是拥有十分悠久的历史,在我国白酒历史上也是有着自己的一份独特地位。此酒属于浓香型白酒,酒香十分纯正,酒香随风飘散还能久久不散,余香悠长。喝上一口,回味甘甜。
此酒采用的是高质量的地下水和颗颗饱满的高粱酿造而成,再利用自然的微生物发酵,酿造出来的酒香才会纯正无比,其中含有80多种香味物质,比大多数酒中含有的香味物质都要多,酒香飘香十里,十分吸引人。开瓶便可以感受到满屋的酒香,久久不散。
汾酒
这酒爱酒之人自然是一点也不陌生,在他们的圈子里也是经常听到此酒的名字的。它产于山西省汾阳市杏花村,所以也被人们称为“杏花村酒”。虽说现在名气可能没有以前大了,但是在我国历史上它也是有过几次辉煌的时期的。在不断沉浮的过程中,一次又一次的改善自己的工艺,这也是它能够永久流传的原因。
此酒凭借着优质的口感,在我国一直深受人们喜爱,同时在不断的改善中,也开始一步步走向国际市场,慢慢的在国际市场上打响了自己的名声。此酒的口感真是十分和人心意,入口十分绵长,落口十分香甜。所以它才能够拥有众多自己的回头客,让部分人对它一次又一次的心动。
坤酱台
现在市面上很多酒的包装都是千篇一律,一成不变的,而这款酒只需一眼你便会被它深深吸引。它瓶身为自然耀眼的金色调,上面印有红褐色的字体标识,拥有足够的优势让别人一眼就看到它。它给人们的感觉便是十分高端大气,拿来送人也是十分合适,牌面十足。仔细看了过后,你还会发现它价格也十分美丽,它一瓶只需要百元出头,不到两百元的价格便可以带这样一瓶好酒回家。
买回家后,开瓶便可以闻到迷人的酒香,这也是源自它采用的优质原料—茅台同款红缨子高粱,此原料尤其适合酿酒,再配上传统的12987工艺,将酒的品质提升到极致。
同时采用了10年老酒盘钩和15年陈年老酒,酒的滋味可谓是无穷无尽的好。此酒喝上一口便感觉回味无穷,酒分子在舌尖上散开,让品尝之人感受到无穷无尽的酒香。
当然好酒的产生大部分还是源自技术的支持,此酒的技术总监是曾在原来的茅台酒厂的了37年之久的范应华先生。他在原来的茅台酒厂工作期间,从最底层的工人做起到后来成为车间的管理层,一步一步不断进步,也一点一点的坚定了自己为中国酿酒事业奉献的心。直到现在,还在研究酿酒之术。
各酒都有各酒的优点,而这些酒能够吸引那么多人自然是有足够的优势,大家若是好奇,当然还是得自己试试,其中的妙处也是得自己一试才知。
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