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毛尖|沈宏非狂批《繁花》-天天消息

2023-06-27 20:16:42 来源:澎湃新闻 收藏


(资料图)

《繁花 : 批注本》,金宇澄著,沈宏非批注,姜庆共排版,长江文艺出版社,2023年6月出版,682页,98.00元《繁花》出了一个新版。金宇澄著,沈宏非批注,姜庆共排版。排版先生上封面,罕见,但也因此看得出,沈宏非的批注有多激情,搞得姜先生一会让朱色批注在墨色正文间横躺,一会又竖插一个对话框,夹批与侧批齐飞,段批共尾批一色,也算印刷史上无前例的文本。当然,批注本的好看,还不在皮相。金宇澄不响,沈宏非狂批。沈爷不仅充分展现自己食神本色,遇到“菜泡饭”“虾籽鲞鱼”“烂糊三鲜汤”“糯米双酿团”“西湖莼菜羹”这样的地方美食,立马展现专业知识和个人权威,而且一手一脚提溜进汁水丰富的历史人文,比如拾玖章提到“走油蹄髈”,沈爷先讲了蹄髈做法,又补上花絮:“‘文革’后落实政策,大笔钱财突然从天而降,世面却无车无房无奢侈品可购、无股票可炒,唯有猛吃,鱼翅、鲍鱼登场之前,‘走油蹄髈’‘全鸡全鸭’一度成为发还抄家财物者‘报复社会’之首选,曾有人日进一簋,月余暴卒。”

跟“食”关联度最高的“色”事,沈爷更是手到擒来如数家珍。金爷小说中,让年轻读者略感门槛的是,对五六十年代穿着和时尚的表达,沈爷凭着半个世纪在色相上的造诣,一一圈画,即便我们这种有点阅历的南方读者,亦大开眼界。

小说第六章,梅瑞告诉康总,她妈终于离婚了,在家清理衣服,织锦缎棉袄,罩衫,横贡缎棉袄,灯芯绒裤子,卡其裤子,两用衫,春秋呢大衣,法兰绒短大衣,派克大衣,哔叽长裤,舍维尼长裤,中长纤维两用衫,朝阳格衬衫,泡泡纱裙子,腈纶开司米三翻领,湖绉荷叶滚边裙,蓝棠皮鞋,江青裙,列宁装等等等等,沈宏非都以饕餮的快乐,色色批注。看好了,“斜纹布西服装大翻领”,“中横布带一根,束起来显腰身”,“‘集各朝女服之大成’设计的开襟V字领连衫裙,裙下摆至小腿中部,有使其(如中山装)成为女性‘国服’之意”,而且,这些食色交融的批注和老金的原文辉映成趣,直接把《繁花》升格成了3D版。梅瑞娘讽刺不会穿旗袍的女人,就是“酱油扎肉”,沈宏非就旁批一句:“条状五花肉,粽叶包裹,青稻草扎紧,以桂皮葱结茴香姜块等扎成香料包,一起入锅煮熟”,这团酱油扎肉于是立马色香味俱全。这些旁批,一边插图了被书中人物蔑视的乡巴子女人,一边,粽子形象也向这些女人伸出援手,毕竟,跟食物相似,挺温暖的。

《繁花 : 批注本》正文就像沈爷自己,曾经被张大春戏赠了一幅字:诗似东坡,人似东坡肉,沈爷提着字回家,喜滋滋的。所以,在批注《繁花》中大剂量的情色瞬间时,沈爷充分展现了食色性通三统的超能。拾柒章,黄梅天,闷热异常,银凤跟着小毛上楼,说我来剥毛豆,沈爷马上以剥过毛豆的过来人口气,点评一句,“弄堂日常,‘一起剥毛豆’是‘一起愉快聊天’的同义词”。当然,什么是愉快聊天,沈爷在前面已经点评了半本。反正,看完沈批,你会感叹,这才是最好的作者和评家的关系啊,既是CP是冤家,又是拆白党是恐怖分子。抱怨过看不懂《繁花》的读者,现在,你要还觉得什么地方是有障碍的,直接找沈宏非退钱,他标注了“肮三”这些沪上小词,“即低级趣味,上不了台面,据说由英文on sale音译而来”,还用比较文学的方式丰富了老金的文本,你看他批注“豁显”:即“闪电,芭蕾舞剧《白毛女》第六场,地主黄世仁逃跑途中躲进奶奶庙避雨,一个惊雷外加一道闪电之中,惊现庙中偷食贡果之白毛女喜儿”。这样敬业的脑洞,张竹坡看到,会邀请沈爷一起重新点评《金瓶梅》吧。

至于看过十七八遍《繁花》的,你也可以和沈宏非的长吁短叹印证一下,看看在性和性感问题上,你们的共鸣点是不是一样。小说拾伍章,阿宝在冲床车间撞见5室阿姨和黄毛行雷雨之事,匆忙转身离开。老金这一段写得电光火闪又垂柳依依,估计直接把沈宏非看高了,禁不住尾批了一大段:冲床也是床。现代主流汉语文学,每写男女苟且,不是田间地头,就是村前村后,如此重金属工业风现场实属罕见,亦大异于屡屡出现于本书之“弄堂居家淴浴风”,显得“相当有力道”,且发散出“浓烈的机油气味”。

基本上,《繁花》算是给自己找了个叔。好在,老金不响,全凭沈爷做主。批注版的落点,和原著的焦点,有重合也有参差。金宇澄笔下那些很容易被普通读者走马过去的衣,食,住,行,被沈宏非加强出来后,就有了复调的意思。拾伍章,沈爷特别圈点了“军裤”“军帽”的京沪级差,马上让读者意识到老金重笔的用意。同一章节中,他对“车厢中部香蕉位子”的解释,“前后连接处带有弧度的面对面纵向座位”,也直接为后文老金用的动词“抖”作了生理卫生式的解释。沈爷会赞美老金在十五章写“K房风景”的步步惊心,也会揶揄老金在拾伍章拽《楚辞》的视觉效果,他既是《繁花》的恩客,为金宇澄送上了一万吨弹幕,豪放送出无数潜水艇和大别墅,他也是《繁花》的镖客,在金宇澄的文本中,嵌入了老金不管是愿不愿意都只能收下来的金色子弹。二十二章,康总和梅瑞拉锯战,康总说梅瑞几个月不见,现在“志向深远”了。沈宏非直接补白了男方的内心戏:表面夸奖,内心是失望。几个月不见,梅瑞事业“突然”搞大,原本“骨多肉少、层层叠叠,浑身滚遍虾籽,密密麻麻小刺,深深淡淡,表面玲珑,内里凌厉,滋味复杂”的一片姑苏“虾籽鲞鱼”,突然涨成一匹四脚朝天,浓香袭人的西北烤全羊,弹眼落睛,一时真吃她不消。

沈爷在梅瑞和康总关系上花了大量批注的力气,让人倒不禁要猜,沈爷的生命中,一定是出现过几个梅瑞吧。否则,以沈爷和金爷的关系,他应该会在金爷更喜欢的女性人物上花更多力气。或者,这里,就包含了这款批注本的意义。当金爷对笔下的蓓蒂、姝华这些人物爱不释手之时,沈爷,或者说,读者其实更钟情了春香,银凤,或者李李。谁和谁能对眼,“这桩事体”,真是不由作者做主啊,插一句,“这桩事体”在《繁花》中,是有多重意思的,具体参看十六章的批注。这个,是繁花的视觉效果,也会是《繁花》的文学史效果,当金宇澄把他的几十个人物投放到这个世界上来的时候,他们各自的命运,肯定让作者也暗暗惊叹吧。批注本中,最有意思的地方也在这里,沈爷批着批着,就会把小说中的人物当真人来用,比如,二十二章,康总讲故事,说着说着,沈爷插入一句沪生父亲的评语,“乱弹琴”。真真假假,意乱情迷,却也,“全部算《繁花》”。这效果就像,夜幕下,清瘦如1的金爷,和丰美似0的沈爷,一起消失在复兴路上的时候,我们只觉得,没有比他们更般配的了,除非,王家卫来插一脚。

电视剧《繁花》海报看完《繁花》批注本,就等《繁花》电视剧了。在这个世界上,也没有比王家卫更适合给这个小说一个影像批注本了,惟愿原著中的时代风、粉汗雨能够历历在目。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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