(资料图片)
1、首先把猪肉切片,土豆切滚刀块,葱切段,蒜切片;
2、然后把炒锅放油烧熟,爆香花椒大料葱段,加肉片炒至颜色变白,加料酒,酱油,翻炒入味;
3、最后加冻豆角翻炒至软,加入土豆块翻炒至表面透明,倒入一碗热水,加盖炖煮至收汤,出锅前撒盐调味,撒入蒜片增香健康上桌开吃啦
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