幸福源泉？在芬兰愉快地“零元购”，但超市说他们真的赚钱了

来源：第一财经

【资料图】

在芬兰首都赫尔辛基郊外，有一家这样的大型超市，即便是工作日，在每天9点开门前，就有不少顾客在门口排队，开门时间一到，他们就径直冲入超市的一间库房，拿起自己心仪的商品，不付账就满意地离开了。

这是具有芬兰特色的“零元购”，不仅合法，而且还受到了超市的欢迎。当然，这样的超市也不是普通的超市，当地人称之为“回收中心”（Kierrätyskeskus），是由政府出资创办的企业，不以营利为目的，他们回收由民众捐赠的闲置物资，经过处理，以很低甚至免费的价格供给需要的下家。

2016年，芬兰在全球率先提出了“循环经济路线图”，并使之成为国策。它大力鼓励企业和市民对资源进行循环利用，将可持续发展的理念贯彻到了人们生活的方方面面。

对于循环经济，芬兰国家创新基金会（Sitra）主席卡泰宁（Jyrki Katainen）向第一财经记者表示，“如果我们重复利用已开发的物资，那么我们需要消耗的原始自然资源会越来越少”。他还特别强调，循环经济是一种商业模式，并非单纯地投入，更不是做慈善，而是能够产生实实在在盈利的新模式。

回收中心

赫尔辛基首都圈的居民和企业每年向“回收中心”捐赠上百万件闲置物资，大到运动器械、家用电器和家具地毯，小到服装鞋帽、餐厨用具、书籍光盘等。

“回收中心”有自己的物流车辆，民众可以打电话请“回收中心”上门接货，也可以自己驾车前往“回收中心”设在赫尔辛基首都圈的12个实体门店自行送货。“回收中心”会将回收来的物资，进行检验和维修，然后再进行出售。

“回收中心”环境教育部门负责人努卡里（Leena Nukari）告诉第一财经记者，回收中心并不会将捐赠来的物资悉数上架，会进行分拣和细分，如今出售或赠送的比例在54%，在挑剩的物资里，34%会进行拆解，作为一般资源循环使用，12%会作为垃圾焚烧处理。

努卡里告诉记者，对于价值较低或卖相不太好的商品，顾客可能不愿意掏钱购买，“那么我们就免费赠送给大家，因为我们的目标是节约自然资源，让物尽其用，延长物资的使用寿命。”

免费库房里并非只有被大家挑剩的尾货，除了周日每天都会上新，就在采访的过程中，工作人员就搬来两箱物资上架。“回收中心”每年免费分发的商品达到了140万件，对于人口只有550万的芬兰来说，这可并不是一个小数字。

对于具有商业价值的物资，“回收中心”也采取低于市场价格的方式进行销售，记者注意到，很多实用的图书和漂亮的摆件，价格只有区区几欧元，这对富裕的北欧社会来说，相当低廉。

努卡里解释道，这一做法与发放免费物资的初衷一致，希望尽快实现商品的循环和流动，“我们会时不时检查库存，如果发现商品长时间卖不动，还会降价处理，直到放入免费库房”。

虽然“回收中心”主打低价牌，但在提升商品的附加值上也很有一套。“回收中心”设有自己的维修中心，每年都能够维修“复活”约1500辆破旧的自行车，并为其设置半年的保修期，使得顾客能够放心购买。

同时，回收中心还创立了自有品牌“B计划”（PlanB），他们联合设计师，将一些已经损毁、无法再进行修复的物资进行改造，如用废旧手提箱改造成椅子，用旧漫画书或旧杂志改造成版画。这些充满复古气息的装饰品颇受顾客欢迎，并且变废为宝，极大地增加了商品的附加值。

这些做法也使“回收中心”在经济上能够自立，努卡里告诉第一财经记者，如今企业66%的收入都来自于回收物资的出售利润，此外由于企业的部分岗位并不需要太多技能，因此招聘了一些长期失业人员，政府按照规定会给企业一些资金补助，政府给予“回收中心”的直接拨款在收入比例中已经很低。

事实上，“回收中心”最初也不是政府一手发起的。在上世纪80年代，赫尔辛基首都圈的民众就将家中的闲置物资，带到特定市场上交换，此后加入的人越来越多，慢慢地，有人提出回收循环物资不应该只是民众的个人义务，政府也应该提供协助。

在1990年，“回收中心”开设了第一家门店，此后随着民众的环保意识逐渐提高，“回收中心”从小众走向了主流，如今在赫尔辛基首都圈已经拥有了12家门店。2017年，该中心还开设了在线网站，芬兰全国各地的民众都可以在线挑选下单。

每当民众从“回收中心”完成购物后，收据上都会写明此次的购买为世界节约了多少自然资源。对于芬兰百姓来说，到“回收中心”购物不仅意味着省钱，还给他们带来更加深度的满足感。

“自动化”高效率

在赫尔辛基的郊外，站在垃圾分类生产线的终端，环保企业雷梅奥（Remeo）的首席执行官（CEO）米尔德（Johan Mild）骄傲地拿起传送带上的垃圾塑料薄膜，透露了企业盈利的秘诀。

“我们以30欧元的价格买进废旧的塑料，经过机器人的挑选，分拣出透明的、高质量的塑料，这种塑料我们每吨最高可以卖出300欧元。”他说。

当然，支撑高额利润的是尖端的科技和高额的投入。雷梅奥在2020年投入3500万欧元（约合2.78亿元人民币），在赫尔辛基首都圈北部建设全新的回收工厂，这在整个欧洲循环经济领域都算是大手笔。工厂在2021年底开始投产，可以处理赫尔辛基首都圈30%的废弃垃圾，其中最为擅长的是建筑垃圾。

在建筑垃圾中，除了分拣出塑料，工厂内的机器人还从中逐步分拣出木材、纸板和金属等物资，大约70%的废物都可以得到回收利用，其余的则进行焚烧处理。

米尔德表示，产出垃圾的企业，在交付垃圾时需要支付垃圾处理费，雷梅奥在出售回收材料后又可以获得利润，同时做的事还在拯救地球，“这样的生意真的很好”。

在提高垃圾处理能力的同时，减少垃圾制造也是促进可持续发展的重要方式。其中，餐饮业的食物浪费早已成为了全球性的问题，联合国粮食及农业组织（FAO）日前在报告中表示，每年食物中可供食用的部分，有约三分之一会被浪费，很多食物在制作后被直接送进了垃圾场。

在赫尔辛基市中心，有一家名为Nolla的餐馆就走在了解决此道的前头。Nolla在芬兰语中是“零”的意思，之所以起这个名字，是因为它早已不满足“光盘行动”了，表示自己是一家没有垃圾箱的餐馆，在料理阶段就实现了零浪费。

餐厅的一位服务员告诉第一财经记者，他们直接和周边的农民和渔民合作，用木条箱等可多次利用的容器运送食物，所以不会产生一次性的包装垃圾。而餐具中的玻璃容器，也很多是由废弃的酒瓶切割加工而来的。

在餐厅的角落还有一台堆肥机，它可以将顾客吃剩的残羹冷炙统统就地“消化”成为堆肥，餐厅将如此生产出来的堆肥，返还给他们的食品供应商，为未来的食材提供养分。

这些都是循环经济的种种实践案例，他们通过将废弃物转化为资源，延长资源的寿命和价值链，实现资源的最大化利用和循环利用。

在今年3月公布的“2023年全球幸福报告”，芬兰连续六年获评全球最幸福国家。除了良好的社会环境，无处不在的可持续发展理念也让芬兰人拥有了更多、更深层次的幸福感。

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