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第一季度,哈萨克斯坦居民餐桌发生了哪些变化?


(资料图片)

哈通社/阿斯塔纳/6月21日--来自国家统计局的数据显示,相较于去年同期,2023年第一季度哈萨克斯坦居民食品消费结构出现了不同程度的变化。面包和谷物产品的消费量下降了5.8%,而鱼类和海鲜的消费量减少了2.3%。

数据显示,第一季度,鸡蛋的消费量增长了6.6%,水果的消费量增长了2.8%,糖和甜点的消费量增长了2.6%。

与往年相同,肉类和肉制品(占家庭消费支出的16.8%)以及面包和谷物产品(占家庭消费支出的7.9%)仍然是食品消费中的主要支出项目。

在全国范围内,曼格斯套州是肉类和肉制品消费量最高的地区,人均每季度消费量达22.9公斤;而肉类消费量最低的地区是奇姆肯特市,人均每季度消费量为15公斤。

第一季度,哈萨克斯坦居民人均面包和谷物产品的消费量为30.6公斤,其中突厥斯坦州的消费量最高,达到41.1公斤,而阿拉木图市的消费量最低,为24.3公斤。

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