市州观察丨三“链”发力南充擦亮“农”字号

2023-06-24 06:38:07 来源：川观新闻收藏

【资料图】

图为建设中的川东北有机农产品精深加工产业园。李同周摄

四川在线记者张斌

6月4日，经济和信息化厅公布四川省农产品加工助推乡村振兴第一批重点企业名单，位于南充的四川尚好茶业有限公司、四川保宁醋有限公司、西充星河生物科技有限公司入选。

擦亮农业金字招牌。今年，南充提出打造全国特色农产品生产供应基地，并明确要持续在农业生产供应链、精深加工链、品牌价值链上发力，进一步提升特色农产品生产吸引力、带动力和辐射力。

建强供应链

瞄准特色打出差异牌

6月3日下午，南充市高坪区会龙镇熊家桥村的稻油轮作示范片，南充红阳生态农业开发有限公司负责人姚杨在为最后一批秧苗下田做准备。

“这一批水稻品种是‘宜香优’，具有耐寒、抗倒伏等优势。”今年，姚杨一共种植5个不同品种的优质水稻，将原先400多亩的种植面积扩展到717亩，“产量上去了，不同品种也可以满足不同市场需求。”姚杨说。

按照分类打造思路，今年，高坪区在会龙等7个乡镇打造优质粮油安全产业带20万亩，并将其划分为不同区域。如会龙镇就将熊家桥村、桂花井村、阳马庙村、石门楼村4个村，划分为稻油轮作示范区、稻鱼共生区、玉米大豆带状复合种植区。“根据各区域特点综合提升。”镇长王智霖说。

瞄准特色扩大供应链，南充各县（市、区）也纷纷打出差异牌。

蓬安县以生猪产业为“切口”，壮大养殖规模。该县积极引进8家龙头企业，采用“龙头企业＋养殖户”利益联结模式，通过租赁兼并、生产托管等方式，带动中小养殖场扩大养殖规模。目前，蓬安生猪存栏36万余头、同比增长3.3％。

南充市嘉陵区则聚焦蚕桑和高粱两大主导产业，以国家级农业龙头企业尚好桑茶、省级农业龙头企业四川凸酒为牵引，做大蚕桑资源，做强高粱生产精深加工，将新型蚕桑业农业基地扩展到20万亩，优质高粱种植基地扩展到10万亩。

西充县则选取香桃、红薯等本土优势农产品，规划建设现代有机农业园区27万亩，采取“龙头企业引领＋业主参与”模式，引导家庭农场、产粮大户以现金、土地入股，合作管理农业园区。1月至4月，西充县新打造有机基地4个、面积3000亩。

借势东西部协作平台， “好充食”农产品区域公用品牌在浙江展销。冯巾芮摄

延长加工链

抢占预制菜等“新赛道”

6月9日，位于西充县川东北有机农产品精深加工产业园的红福人家有机食品股份有限公司内，工人对新投入的咸菜生产线设备进行最后调试。

“新增的这条咸菜生产线，主要对豇豆、榨菜等特色蔬菜进行深加工，预计一年可深加工1.2万吨。”企业负责人唐中麒介绍。

依托西充有机农业产业优势，该企业就地取材，收购有机蔬菜进行精深加工，今年以来已投产4条智能化生产线生产火锅底料、鱼调料，带动了西充本地花椒、辣椒、大蒜等特色农产品发展。

最近，该企业还与西充县本地农业企业、合作社签订原材料基地协议。“今年，我们计划在当地建设有机原材料基地1万多亩，种植二荆条辣椒、生姜、大蒜等20多种有机蔬菜。”唐中麒说。

围绕深加工企业促招引，今年，川东北农产品精深加工园区已新增规上农产品精深加工企业5家。以该园区为核心，南充正加快打造“1+8”（其他8个县市区）农产品精深加工产业园区。按照“一县一园、专业建园，错位发展、各具特色”的思路，延长产业链条，形成具有虹吸效应的农产品生产供应示范区。

截至目前，南充已有农产品产地初加工设施达2.2万处，年实现初加工量550万吨，产地初加工率达60％。

以预制菜产业推动特色农产品精深化加工、标准化生产。当前，南充预制菜产业发展专项规划也在加快编制中，“我们还协调企业与浙江省温州市、台州市预制菜产业合作，加快抢占‘新赛道’。”南充市农业农村局相关负责人说。

提升价值链

做强内外销扩大品牌影响

日前，南充市好充食运营管理有限公司与南充的一家连锁超市达成协议，“好充食”有机农产品将进入该超市，设立专区展销。

“好充食”是南充打造的农产品区域公用品牌。为进一步提升品牌影响力和销售额，今年，“好充食”品牌旗下公司还选取南充火车站等人流量大的路段，设立6个有机农产品展销专区。“7月之前，6个销售专区将全面投用。”南充市好充食运营管理有限公司副总经理陈丽平说。

抓好内销，更要做强外销。最近，南充市好充食运营管理有限公司还授权重庆的合作运营商建立“好充食（重庆）特产店”，并筹备在台州市消费帮扶展销馆设立展销门店。

此外，南充还积极寻找各种渠道扩大“好充食”的品牌影响，如鼓励川北凉粉等近农产品相关企业使用“好充食”区域公用品牌，加强有机、绿色、地标农产品等“土字号”“乡字号”品牌创建和推广，提升产品附加值。

据统计，1月至5月，南充全市品牌农产品实现销售45亿元，品牌增值10%以上。

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