大鱼涨中鱼跌！中鱼暴跌0.7元/斤，养殖成本高昂，养殖户含泪出鱼……

2023-08-02 13:53:57 来源：饲料行业信息网收藏

一周综述

本周大鱼止跌回涨，有向好势头，但中鱼仍持续走低！生鱼市场行情两极分化，有人欢喜有人愁。目前市面比较缺大鱼，对比上周同期，大鱼最高涨0.2元/斤；中鱼行情则有烂市迹象，持续超两周的下跌态势仍未停，甚至最高暴跌0.7元/斤！

“去年的生鱼苗质量参差不齐。市面上充斥一些次苗，导致鱼养不大，很多都达不到规格，价格也就起不来。”对于近来低迷的行情，某流通商给出他的见解。

(资料图片)

另一方面，近来饲料涨价不停，导致养殖成本节节攀升。有一部分养殖户顶不住成本增加的压力，只能选择忍痛出鱼。“日出鱼量我估摸着在200万上下。饲料贵了，养殖户很多顶不住就出鱼了，卖1斤亏1块也没办法，也要出。”某佛山流通商透露道，在他看来出鱼量的增多一定程度上拉低了鱼价。

加工厂近来一直在清理库存，收鱼积极性仍很低。加之近来诺卡氏病害卷土重来，加工厂收鱼更谨慎。“每年的6~8月份高温天气多，诺卡氏就比较严重，加工厂现在宁愿出库存，也不想现杀病鱼。”某流通商表示。

天气方面，随着今年第5号台风“杜苏芮”登陆福建后一路北上，北方多地近日遭受暴雨侵袭。而在云南、海南、两广等地，本周有出现强降雨的可能。第6号台风“卡努”的路径变幻莫测，华东沿海等地降雨仍具有不确定性。未来“卡努”若继续北上，江浙沪等地的降雨可能会减弱。

南方大部分地区，本周将继续闷热天气，体感温度胜似“三伏天”。本周后期，随着“卡努”靠近，部分地区将处于“空调外机”范围内，养殖户需注意做好高温天病害防治工作。

展望后市，没有大节点，未来一周预估大鱼会继续向成本线一点点靠拢，但存在止涨回跌的风险；中鱼行情则继续维稳，当中不乏出现小范围波动。“今年年底我估计中鱼的价格应该都起不来了，不会有很大上涨空间，大鱼尚且能搏一搏。”某佛山流通商这样预判道。

一周鱼价

佛山今日生鱼的具体价格：3.5~4.5斤头大鱼发车价在7.8元~8.3元/斤之间，同比上周上涨0.1元/斤；5斤头棚鱼发车价在8.5~8.6元/斤之间，同比上周上涨0.2元/斤；1~2斤中鱼发车价在5.7元~5.8元/斤之间，同比上周大跌0.7元/斤；2斤上5成统货在6.8元/斤左右，同比上周持平；2斤上6成统货在7元/斤左右，同比上周持平；2斤上7成统货在7.3元/斤左右，同比上周下跌0.2元/斤；工厂收购价维持在5.4元~5.5元/斤低位，同比上周下跌0.3元/斤。

中山今日生鱼的具体价格：3.5~4.5斤头大鱼发车价在7.8元~8.3元/斤之间，同比上周上涨0.1元/斤；5斤头大鱼发车价在8.5元/斤左右，同比上周上涨0.1元/斤；1~2斤中鱼发车价在5.7元~5.8元/斤之间，同比上周大跌0.7元/斤。

关键词：