(资料图片)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于正宗腊八蒜的腌制方法怎么做,正宗腊八蒜的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好紫蒜,取一个容器,清洗干净,晾干备用,保证容器无油无水;
2、将蒜瓣去皮,放入准备好的容器中;
3、将5-6块冰糖和一勺细盐放入装有蒜瓣的容器中,倒入米醋,直至蒜瓣露出。密封容器,放在阴凉干燥的地方。大约7天后,蒜瓣会变成鲜绿色,香脆可口的腊八蒜。
以上就是正宗腊八蒜的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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