“小暑”拍了拍你，最炎热的日子就要来了舟山人小暑时节的最爱，你知道吗？

2023-07-07 20:08:10 来源：舟山日报-舟山网收藏

倏忽温风至，因循小暑来。明天就是二十四节气中的小暑了。

小暑的到来，标志着一年中最炎热的一段时间就要到了。暑气蒸腾，蝉鸣阵阵，万物渐盛，大自然也开始展示独属于这个季节的热烈与美好。

小暑至，热热热

(资料图片)

小暑，是二十四节气中第十一个节气，取何意？

《月令七十二候集解》曰：“暑，热也。就热之中，分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”《释名》则曰：“暑，煮也。热如煮物也。”由此可见，“暑”不是一般意义上的热，而是炎热的意思。

古人认为，小暑时节还不是一年中最热的时候，故称为小暑。但小暑之后紧接着就是一年中最热的大暑了，因此民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑开始，进入伏天，这是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。但对于农作物来讲，雨热同期，正是万物疯长的好时候。

古人将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居壁；三候鹰始鸷。”小暑之后，大地上不再有一丝凉意，风中都带着热浪；由于天气炎热，蟋蟀离开田野，到庭院的墙角下避暑；老鹰也因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑习俗多和解热防暑有关

每到小暑时节，江南的梅雨季也结束了，尤其是农历六月初六这天，民间有晒霉习俗，俗有“六月六，晒红绿”之说。在这一天，人们通常会把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，好好消毒一番，以去潮去湿，防霉防蛀。当天，民间还有“晒水”的习俗，用暴晒过的水给小孩洗澡，据说能起到预防皮肤病的效果。

小暑时节天气炎热，人体消耗大，舟山民间的小暑习俗多和解热防暑有关。

例如小暑时节，民间有吃面条的习俗。也许很多人会有疑问，小暑酷热难耐，为何还要吃令人淌汗的热汤面呢？这是因为老百姓认为，农历五月是恶月，到了六月就要辟恶，“以热治热”一向是舟山人提倡的夏暑养生良方。此时又正值新麦上市，传统医学认为小麦味甘性凉，有养心安神、益气除热、除烦止渴之功效，吃上两碗新小麦做成的汤面，痛快地出一身汗，既尝鲜又驱瘟疫邪气。

小暑时节，舟山民间还有喝羊肉汤的习俗，俗有“伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方”之说。人们认为，在夏天吃羊肉，可以去湿气、助元气、益劳损、护肠胃等，与《黄帝内经》中记载的“圣人春夏养阳、秋冬养阴”是相契合的。

凉拌黄瓜、掰茄、腌茄也是舟山人小暑时节的最爱，俗有“六月热得苦，黄瓜茄子来解暑”之说。舟山人还常以吃冬瓜和芝麻来除湿开胃，民间认为，脾胃为后天之本，是气血生化之源，脾胃喜燥恶湿，一旦受到湿邪入侵，就易“脾虚生湿”，故伏暑期间吃冬瓜和芝麻，谓之：“冬瓜黑芝麻，祛湿开胃人人夸。”

这段时间正是鲜藕上市的时候，岛城民间自然有吃藕食俗。莲藕脆而微甜，可生食也可做菜。生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效。熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和助眠的作用。

伏暑时节也往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期。民间有冬病夏补的说法，故小暑时节多以吃黄鳝进补，俗有“小暑黄鳝赛人参”之说。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。

跟着谚语来养生

伏暑时节，民间有许多防暑养生的警示性习俗。

如“冬不坐石，夏不坐木”，意为小暑过后，气温高、湿度大，久置露天的木料，容易受湿气影响。木头经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去很干燥，但经太阳一晒，温度升高，便会向外散发湿气，人在上面坐久了，易受湿邪侵袭，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。

又如“热天莫发火，发火是自作”，人们认为，小暑时节，气候炎热，人易烦躁不安，然发火则心神受损，此时身心主张一个“平”字，即不可有过激行为，俗有“心动则五脏六腑皆摇”之说。

小暑后，天气炎热，强烈阳光照射过久，或室内温度过高、不通风，很容易发生中暑。因此，这个时候对于体力劳动者、室外工作的人员来说，应该多饮水，同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等预防中暑。

另外，要晚睡早起，中午可小憩，缓解疲劳的同时还可避免暑热侵袭。由于夏日炎热，室内使用空调时，要避免室内外温差过大，以防风热感冒。人在熟睡时全身基础代谢减慢，体温调节功能下降，身体抵抗力变弱，所以，三伏天睡觉也要注意不能贪凉，可以盖薄被保暖。

和小暑相关的谚语

农民十分重视小暑这天的气候状况。长期以来，农民根据对日、月、风、云、雾等气象与农作物丰歉之间关系的观察，编出了许多农谚，作为预测气候应时耕耘的一种依据。