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在沉重中开局的2020年迈着欢快的步子走向了尾声。圣诞和元旦“双旦”佳节已至，亲朋好友相聚，在觥筹交错和谈天说地的愉快气氛中度过节日夜晚，是一件无比美妙的事情。
虽然是西方的节日，但对于中国人来说，佳节良宵，亲友相伴，还有什么是比一顿火锅更合胃口的呢？伴着咕嘟咕嘟的声音，氤氲沸腾的热气，浓郁辛辣的麻辣牛油锅底，清香回甘的骨汤，酸爽开胃的番茄锅，都能够令人食指大动。肉质柔嫩鲜美的牛羊肉卷，入口即化的巴沙鱼片，脆爽的毛肚、鸭肠，筋道弹牙的肉丸虾滑，以及各种新鲜蔬菜，涮到火锅里，都是一口就能让人满足的人间美味。
当然，一顿完美的圣诞火锅大餐，也少不了好水的佐味。所有不同种类、口感、味道的食材都需要经过汤底的洗礼。过硬的水质、水中所含的杂质，都会减损汤底的滋味，让美食显得有些美中不足。而一壶碧然德好水，却是火锅底料的“适配伴侣”，稍加烹煮，就能充分激发每一味底料的原始香味。
用来烹煮火锅汤底的水需要是干净的、纯粹的、鲜活的。城市自来水管道中流出的水，水质、水味或许无法满足需求，但一壶碧然德过滤水却可以。这是由于碧然德滤水产品都采用了德国先进滤水科技。
其中，碧然德滤水壶系列产品在滤芯中采用了 MicroFlow Technology微珠清流技术，搭配离子交换树脂以及表面增大的活性碳颗粒，可以有效去除水垢、重金属[1]（指铅、铜）氯气[1]、杂质[2]（指泥沙）等物质，带来更好的饮水体验。且碧然德滤水壶轻巧便捷、使用方便。而碧然德橱下净水系统采用了四阶段过滤科技，可以实现打开水龙头即有好水流出。无论碧然德滤水壶，还是橱下净水系统，都能够带来鲜活好水，守护家庭饮水健康，在烹饪中成就一份美味。
在圣诞的美好夜晚，一家人围坐在桌前，将一年的疲惫、辛劳，万千愁绪都涮在火锅里，用丰盛填满所有的空虚，身心都被抚慰平整，所有的不甘都得到了满足，这就是美食对于人的意义。而碧然德也在这场盛宴中担当着一个无言守护者的角色，致力于用好水守护每个人的品质健康美好生活。
注： [1]由检测机构德国 IWW（莱茵-威斯特法伦州水研究所）根据德国标准 DIN 10521 检测
[2]由检测机构 TüV 南德意志（中国）集团检测
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