近日，根据《郑州市粮食安全应急网点管理暂行办法》规定和《郑州市粮食安全应急网点实施方案》要求，建立郑州市紧急时刻粮食应急方案，白象食品股份有限公司及旗下的河南优麦食品有限公司被市粮食和物资储备局确定为粮食安全应急加工、应急配送双料企业。
创建于1989年的白象食品，是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”，对河南和全国的粮食深加工转化及粮食安全保障发挥着重要作用。
新冠疫情最严峻时期，面对交通物流管制、员工无法返岗、原材料供应不足等困难，各类食品企业均面临着应急加工和应急配送的问题。作为民生物资保障品生产企业的白象食品集团，深刻认识到疫情就是命令、食品供应就是责任，积极与供应商所在地的有关政府部门沟通，在符合当地政策法规的前提下，协助供应商开工复产;在供应链方面，千方百计解决物流资源，合理调度，最大限度保证生产，将产品投放至消费者终端，全力保障供给、稳定民生。
白象食品本次被郑州市粮食和物资储备局确定为粮食安全应急加工、应急配送双料企业，是对白象食品生产运输管理能力的认可。白象将继续发挥“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”的作用，为郑州市和全社会的粮食食品安全的应急生产和应急配送做出自己的贡献。
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